Dưa Hấu có tên khoa học là Citrullus lanatus hay Watermelon trong tiếng Anh là giống dưa thuộc họ Bầu Bí có nguồn gốc từ Châu Phi. Ngoài giải khát, giải độc bia rượu, tráng miệng, Dưa Hấu Citrullus lanatus còn có tác dụng chữa chứng nhiệt, mụn nhọt nhiều và giúp cường thận.