Củ Dền, Cải Trắng, Củ Đậu, Củ Cải Đường,...

Hiển Thị
Củ Dền còn gọi là Củ Cải, Củ Cải Ngọt, Củ Dền Đỏ, tên khoa học là Beta vulgaris. Củ Dền chứa nhiều Vitamin A, B1, B2, B6 và C; chứa nhiều chất sắt hơn rau Chân Vịt (spinach) và có chất lượng của chất sắt cao nhất và dùng để bổ máu mặc dù lượng sắt không nhiều. Phần lá - rau củ cải là giống rau siêu thực phẩm đứng thứ 4 đạt 87.08/ 100 điểm, gần gấp 3 lần Súp Lơ Xanh, về độ Cô Đặc Dinh Dưỡng của cơ quan CDC, chính phủ Mỹ công bố.  Phần lá - rau củ cải là giống rau siêu thực phẩm đứng thứ 4 đạt 87.08/ 100 điểm, gần gấp 3 lần Súp Lơ Xanh, về độ Cô Đặc Dinh Dưỡng của cơ quan CDC, chính phủ Mỹ công bố. Cây rất thích khí hậu mát lạnh.
 
Xem thêm